Glossaire
- Habilitation électrique
Autorisation accordée par le chef d'entreprise à certains de ses salariés, après formation, leur permettant d'intervenir sur les installations électriques. Toute intervention est interdite aux autres personnes, Les équipements, notamment les armoires de commande doivent être fermés à clé.
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- Hygiène
Dispositions prises dans les industries sensibles, comme l'agro-alimentaire, pour assurer la propreté de l'ensemble des éléments en contact direct ou indirect avec les produits en cours de fabrication. S'applique au matériel, aux locaux, à l'environnement, aux personnes, aux matières, aux méthodes de travail.
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